Harina para Empanizar
Producto obtenido por la extrusión de harina de trigo o harina de maíz, seguido por molienda especial. Puede tener diferentes colores e granulaciones, proporcionando una mejor adherencia e textura crujiente em los productos finales.
Disponibles
Convencional
Usos
Utilizado para el empañamiento de productos cárneos y análogos de carne y snacks freídos.
Embalaje
Bolsas de papel kraft con liner.
Beneficios
• Clean label
• Plant based
• Textura crujiente
•Menor índice de absorción de grasa.
