Farinha de Empanamento
Produto obtido por meio da extrusão de farinha de trigo ou farinha de milho, seguido de moagem especial. Produto com diferentes cores e granulometrias, proporcionando melhor aderência e crocância aos produtos finais.
Disponíveis
Convencional
Aplicações
Utilizado para empanamento de produtos cárneos, análogos a cárneos e salgados.
Embalagens
Saco de papel kraft multifolhado com liner.
Benefícios
• Clean Label
• Plant-based
• Crocância
• Menor índice de absorção de óleo
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