Farinha de Empanamento

Produto obtido por meio da extrusão de farinha de trigo ou farinha de milho, seguido de moagem especial. Produto com diferentes cores e granulometrias, proporcionando melhor aderência e crocância aos produtos finais.

Produto

Disponíveis

Convencional

Aplicações

Utilizado para empanamento de produtos cárneos, análogos a cárneos e salgados.

Embalagens

Saco de papel kraft multifolhado com liner.

Benefícios

• Clean Label
• Plant-based
• Crocância
• Menor índice de absorção de óleo

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Farinha de Empanamento